一学期も１ヶ月がたちました。

一年生も中学校生活になれてきた頃だと思います。

クラブ活動への入部を決めた生徒もたくさんいます。

ゴールデンウィークもまもなく終わります。
週明けには、中間テスト10日前となります。

メリハリをつけて、１日１日を大切にすごしたいものです。

５月６日の学校給食は、牛乳 竹の子入りにくめし フライビーンズ 豚汁 デザート(小学校はゼリー・中学校は柏餅)でした。

にくめしの竹の子は、大阪府産の竹の子です。ちょうど今が旬ですね。地産地消のたけのこ入りにくめしでした。

中学校では写真のようなデザートがつきました。
柏餅です。
日本の伝統行事の食べ物には、いろんなお餅が登場します。
そのお餅を、こどもの日には、柏の葉でくるみます。
柏の葉は、次の新芽がでてくるまで、古い葉が落ちないのです。
「大人がこどもたちの健やかな成長を見守っていますよ。」という気持ちが込められているのです。

その気持ちがこめられている食文化を、今もこれからも受け継いでいきたいものですね。

中学校 南館３階に図書室があります。３階からは、海や山が見えます。
図書室に、一歩入ると、たくさんの本の表紙が目に飛び込んでくる癒しの空間になっています。
現在、約９８００冊の本があります。
運動部関係の雑誌、各学年の総合的な学習の時間で学習しているタイムリーな関連書籍、話題の新刊、じっくり読んでみたい小説など、盛りだくさんです。

３枚目の写真は、文化委員さんが、今取り組んでいるポイントカードです。ポイントを貯めると、手作り栞、ブックカバーをプレゼント。昼休みにしっかりと仕事もしています。

文化委員さんから、先日お昼の放送で、「こどもの読書週間」についての紹介もありました。『ひとみキラキラ 本にドキドキ』が標語となっています。

ゴールデンウィークには、ぜひ、本を手にする時間をもちたいものです。

『本は心の栄養です。』

５月２日の学校給食は、牛乳 ナン キーマカレー 野菜スープ ハンバーグでした。

5日のこどもの日にちなんで、鯉のぼりの形をしたハンバーグが登場しました。
丈夫で大きくなる鯉のように、しっかりと成長してほしいと願っています。

そして、「ナン」登場です。
あちこちの教室で、「ナンってなんなん?」の冗談がとびかっていました。」

学校の給食のお話をぜひ、おうちでもしてみてくださいね。
困っていることがあれば、まずは担任の先生にお声かけください。

５月の小学校 中学校の学校給食献立表です。
２枚目の写真は、小学校給食掲示板です。

中学校 ２年生の家庭科の授業を紹介します。
家庭科専科と栄養教諭のチームティーチングで行われました。

生徒が立案した献立を、実際の学校給食で考慮している内容を学習したあと、グループでさらに、改良させて、クラスへのプレゼンをしました。(写真がその様子です。)

様々な制約もあるけれど、伝えたいことがある意味ある料理に、バージョンアップしていきます。

少しアレンジするところもありますが、生徒立案の給食メニューを、実際の給食に登場させたいとおもいます。

４月28日の学校給食は、牛乳 コッペパン ミンチカツ キャベツのスープ ゼリーでした。

今日はさりげなく、地産地消の給食でした。

２枚目の写真は、ミンチカツをスプーンで切ったところです。
このミンチカツには、細かく刻んだ大阪産のタケノコと玉ねぎがはいっているのです。
タケノコの歯ごたえも楽しめるミンチカツでした。