４月１９日は、新メニュー「ライスコロッケ」でした。

朝から、大きな釜でチキンライスをつくりました。
１枚目の写真がチキンライスです。

２枚目の写真は、コロッケをつくっているところです。
一つ一つ、大きさをそろえた丸い形にしていきます。
小麦粉をといた液につけます。
さいごにパン粉をまぶします。

大きな釜の油で、こんがりと揚げるとできあがり。

たっぷりの油が必要なので、お家でつくるときは、
ミニサイズにすることをおすすめします。

おかわり続出で大人気でした。