最新更新日:2024/05/02 | |
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学校給食 新メニュー 「ひきずり」今日の「ひきずり」は新メニューでした。 一言でいうと、鶏肉でつくったすき焼きです。 愛知県の郷土料理です。名古屋コーチンなど、 鶏を多く飼育しています。 お鍋から「ひきずる」ようにして、お皿にとって たくさん食べていたことから、「ひきずり」という 名前になったそうです。 すき焼きの味付けなので、肉も野菜もみんなたくさん 食べていました。 2枚目の写真が「ひきずり」です。 3枚目の写真は、泉州でとれた里芋のフライです。 シンプルに片栗粉をまぶして揚げただけのものです。 もちっとしていて、美味しいフライです。 ご家庭でもぜひ、お試しください。 |
田尻町立認定こども園
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