小学校の正門を抜けて右を向くと、立派な温室があります。
　「中には何があるのかな？」
と不思議に思ったことのある人もいるかと思います。
今この温室では、赤くて甘い実をつけるイチゴを育てています。

冬からお店に並ぶことの多いイチゴ
実は春から初夏のかけてが本来の旬なんです！
ビニールハウスなどの中で育て、温度を管理しながら育ててくれているからこそ、美味しいイチゴが冬にも食べることができています。

栽培活動を通して、普段美味しい食べ物をいただけているのは、
いろいろな人のたくさんの手間隙がかかっているからであることを
少しでも感じてほしいと思います。