６月２４日　学校給食は、牛乳　ごはん　高野豆腐のごまみそ　大根の炒め煮　けんちん汁でした。
　高野豆腐のごまみそは、新メニューでした。（２枚目の写真です。）
高野豆腐を水戻ししたあと、しっかりと絞ったものに、片栗粉をまぶして、油であげます。
揚げたてに、胡麻味噌ダレをかけるとできあがりです。
　胡麻味噌ダレは、赤味噌：さとう：みりん：水＝１：１：１：１、５の割合で混ぜたものを小鍋でひと煮立ちさせて、ごまをふりいれるとできあがりです。
暑い季節にも、おもわずごはんがすすむ一品です。

すぐに揚がるので、短時間で調理できますよ。お試しください。

　本日、5歳児のうみ組さんが先日先に作っていた七夕飾りの作り方を、やま組さんに教えてあげる活動をしました。

　「ここは、先に切るところを書いておくほうがいいよ」
　「ハサミ、気を付けてね」
　「ここ、持っておいてあげようか？」

小さなうみ組先生たちは、丁寧にペアのやま組さんの友だちに教えてくれていました。

　来週末には、反対に、やま組さんが先生になって、うみ組さんに教えてあげる活動をする予定です。

　『暑さ指数』と最近よく耳にしますが、ご存知でしょうか？
　
　人体と外気との熱のやりとりに着目した指標で、人体の熱収支に与える影響の大きい

　１・湿度
　２・日射・輻射など周辺の熱環境
　３・気温

　の３つを取り入れた指標のことです。


　エンゼルでは、毎朝一日の暑さ指数を職員で確認し、暑さ指数も念頭に入れて保育に取り入れています。
暑さ指数は環境省熱中症予防情報サイトで確認できます。ご家庭でも参考にしてみてください。

　☆今日の学級懇談会はこあら組とひまわり組でした。
　　ご参加してくださったみなさんありがとうございました。

６月２３日　学校給食は、牛乳　小型コッペパン　ソーススパゲティ　カラフルソテー　フルーツミックスでした。

今日は、田尻町学校給食の衛生管理についての紹介（２）をします。
２枚目、３枚目の写真は、給食場で調理員さんがつかっているエプロンの写真です。
実は、学校給食は、厳しい『学校給食衛生管理基準』というものが定められていて、その基準にしたがって調理作業が行われています。
　各作業では、衛生的に区別しておこなっています。エプロンもその一つです。作業ごとのエプロンは、１０種類にも及びます。
　食材受け取り用専用、肉専用、魚専用、下処理専用、調味料計量専用、調理用専用、アレルギー作業専用、牛乳専用、配缶専用、洗浄作業専用。
　作業ごとの手洗いはもちろんですが、交差などもおきないように、分担されています。

今日も安全　安心の給食調理が行われています。

中学校では、朝から歯科検診を受けました。

長い期間、マスク生活をしているため、受診のためにマスクを外すことにも、戸惑いが見られる様子でした。

実は歯科検診は、義務教育の間は一年に一度ありますが、成人後の人間ドックなどの項目には、ふくまれないことが多いのです。
貴重な検診の機会です。

口の健康は、全身にも関わってきます。
学校などの検診がなくなっても、定期的に歯科でのメンテナンスを受け続けるようにしたいものです。

今回の、検診で受診をおすすめする方には、受診勧告表をお渡しします。
早めに受診していただきますよう、お願いします。

お口と歯の健康には、ぜひ、関心を持ち続けてください。

　4月より、毎週木曜日の午前中、田尻小学校の体育専科の先生がエンゼルに指導に来てくれています。

　今週は、4.5歳児の子どもたちにかけっこの指導をしてくださいました。

　テントの日陰で準備体操をした後、園庭で直線25メートルのかけっこ！
　
　先生の話をよく聞いて、
　腕をしっかりと振り、足をしっかり上げて走っていましたよ。

　とても暑かったので短時間のみの指導になりましたが、やる気満々でかけっこを楽しんでいる子どもたちでした。

　今日は、とっても暑かったですね。

　最近、園庭の遊びのコーナーに「ミストシャワー」が登場しています♪

　暑さをしのぐのに、ミストシャワーの真下に来ては
　「気持ちいぃ〜！」と涼を感じにくる子どもたち。

　そのなかで、おもちゃの容器を持って、手をのばして　ずっとシャワー下に立つ子がいました。
　少し、時間をおいて容器の中をのぞく・・・。
　首をかしげる・・・。
　また手をピーンとのばして容器をあげるの繰り返し。

　なかなかたまりません（笑）

　いっしょうけんめい手をのばしてシャワーに全力で届かそうとする姿は、とってもかわいかったです。


　☆今日の学級懇談会はあひる組とすみれ組でした。
　　暑い中、ご参加いただきましてありがとうございました。

中学校一学期の期末テストは、６月２９日から３日間あります。
今日からテスト１週間前なので、クラブ活動は、大会前の一部の生徒をのぞき、おやすみになります。

３枚の写真は、体育館横のファームの様子です。
とても日当たりがいい場所なので、ぐんぐん成長しています。
たくさん虫食いの被害にもあっていますが、ここからの学びは大きいのです。

６月２２日　今日の給食は、牛乳　ごはん　ツナそぼろ丼　肉じゃが　たまねぎの味噌汁でした。
　今日の昼には、急激に暑さが厳しくなりました。これからは、食べやすさも考慮した献立が続きます。

　ツナ缶をつかって、さりげに細かな野菜たっぷりのツナそぼろ丼のレシピを２枚目の写真で紹介しています。ぜひ、おうちでもつくってみてください。

　先日から七夕に向けて、笹飾り制作や短冊づくりを始めています。
　
　４．５歳児の子どもたちは、好きな遊びの時間に、『マーブリング』という技法で、短冊に色付けをして楽しみました。

　タライに専用のインクを何色か垂らし、竹串でかき混ぜて、色をマーブリングしてから、白い短冊を浸すと…
　あら不思議！！　きれいなマーブル模様がにじみ出てきます。

　その都度、いろんな模様が出てくるのが面白くて、何度もチャレンジしている姿が見られました。

　後日、短冊はお家に持って帰って願い事を書く予定になっています。

　きれいな短冊に、どんな願い事が書かれるのかな…☆

写真は、午後４時のグランドです。

朝からのあいにくの雨で、放課後の屋外クラブは、室内に移動しての活動しています。
体育館からは、かっこいい「キュッ、キュッ」というシューズの音が聞こえてきます。

今日は夏至でした。
一年で昼間が一番長い日です。

明日からは、期末テスト１週間前になります。

６月２１日学校給食は、牛乳　小型コッペパン　やきビーフン　ブロッコリーのサラダ　ベーコンポテトスープでした。
　パスタやうどんなどの麺類のときには、小さいパンになっています。

暑さも本格的になってきました。一年を通して、学校給食の衛生管理は、変わりません。今日はその一部を紹介します。
２枚目の写真は、給食室に入る前の前室の手洗い場です。　作業に入る前や、入ってからも、とにかく手洗いが欠かせません。
１に、手洗い。２に手洗い。３，４がなくて、５に手洗い。
という標語があるほど、しっかりと手洗いをしています。
自動ででる石けん、お湯、アルコール、一度つかったら洗浄消毒する爪ブラシがならんでいます。手洗いマニュアルを見ながら、手洗いをしています。

毎日が、安全安心の給食づくりです。

　今日のお天気は雨でした。

　エンゼルの子どもたちは、園内散歩にでかけたり、レインコート、傘をさして雨の日散歩にでかけたりして過ごしました♪

　また、来月の七夕に向けて笹飾りを作っているクラスも♪

　少しずつ準備を重ねて、来月の七夕集会が楽しみです。



☆昨日からはじまった学級懇談会。
　今日はりす組とちゅうりっぷ組の学級懇談会でした。
　雨の中、またお忙しい中ご参加していただきましてありがとうございました。

６月２０日　学校給食は、牛乳　ごはん　マーボー丼　切り干し大根のベーコン煮　回鍋肉　でした。

切り干し大根のベーコン煮は、さりげなく初登場の料理でした。
水戻しした切り干し大根とベーコンを炒めて、鶏ガラスープ少し、砂糖、醤油で味付けして煮込んだものです。

今日は、生徒会による放送全校集会がありました。

クロームブックを使ってのミート集会で、各教室にいながらの、全校集会です。
各委員会からのお話や、部活動表彰などが行われました。

写真は、毎日生活委員会の生徒が水やりをして、種から育てている「アスター」です。
水曜日からは、期末テスト一週間前になります。

６月１７日　学校給食は、牛乳　ごはん　ビビンバ　やきいも　中華スープでした。
今日は小学校が遠足なので、中学校だけの遠足でした。

小さいおかずのビビンバの具をごはんにかけると、２枚目の写真のようなビビンバ丼ができあがります。

６月１６日学校給食は、牛乳 パーカーパン ピザソース フレンチフライズ 野菜の洋風煮でした。

フレンチフライズは、ジャガイモを拍子切りにして、油であげたものです。日本では、フライドポテトと呼んでいますが、英語では、フレンチフライズというそうです。
その名前を覚えてほしくて登場しているメニューです。

大阪城と大阪歴史博物館に行ってきました。

大阪城ではグループ行動です。
自分のことを優先するのではく、グループの人の気持ちを考えて行動することを学びました。
大阪城の石垣の大きさや戦国時代の甲冑や巻物などを目の当たりにして驚きがいっぱいでした。


大阪歴史博物館では個人行動。
自分の興味のある展示物をゆっくり見学し、学びを持ち帰ろうとメモをする姿も見られました。

お弁当の時間やバスの時間もクラスや学年の絆を深めるよい時間となりました。

　園庭で捕まえてクラスで飼っていた数匹のアオムシが、先週あたりから次々とさなぎになっていました。月曜日に子どもたちがエンゼルに来ると…、なんと３匹が同時に立派なアゲハチョウになっていました。

　「きれいやなあ」「かわいいなあ」
　「ケース、狭そうやな…」
　「ごはん、何を食べるんやろ？」
　「逃がしてあげる？」
　「飛んで行ったら、お母さんに会えるかな？」

子どもたちは、いろんな事を話し合って、園庭に逃がしてあげることにしました。

　「元気でね〜！」「バイバーイ！」

ケースからひらひらと飛び立った３匹のチョウチョは、子どもたちに見送られながら、広い空に向かって元気に飛んでいきました。

　今週から学級懇談会が始まりました。
　初日は、０歳児ひよこ組と、３歳児もも組の懇談会でした。

　保護者の方々には、まず前半の時間で、毎日の様子をまとめたスライドを見ていただきました。
　好きな遊びやクラス活動などの静止画や動画を、電子黒板やスライドを使って視聴していただきました。

　後半の時間では、保護者の方々に自己紹介をしていただき、子どもの可愛いところなどを発表していただいたり、グループに分かれて、日頃の悩みや困ったことなどの話し合いをして、保護者同士の交流をしていただきました。

　☆３〜５歳児クラスは、遊戯室後方に子どもの制作などを一部展示していますので、ぜひご覧ください。