6月27日松原市立学校給食センターを松原市立中央小学校の3年生が見学に訪れ、久しぶりに子どもたちの元気な声が学校給食センターに響き渡りました。
　研修室で栄養教諭から学校給食センターの歴史や1日どのぐらいの給食を作っているかなどの話の後、2班に分かれて調理場や使用している調理器具の見学を行ったり、学校給食センターの調理場の一日のDVDを見ました。
　また、調理員との交流では、給食を作っているときにどのような思いで給食を作っているのか、どんな時にうれしいと思うかなどの話を聞いた後、出来立ての給食を食べて元気に学校へ戻っていきました。
今後も子どもたちの学校給食センター見学を行ってまいります。

　６月２４日松原北小学校ランチルームで、松原市の栄養教諭と小学校給食を作っている松原学校給食株式会社の調理員２名が参加し、食育講座を実施しました。
　当日は栄養教諭による学校給食の説明や、松原市立学校給食センターでの１日の給食調理の様子をスライド上映しました。
　また、今回初めての試みとしてPTAから事前に頂いた質問にについて調理員が答えるなどを行いました。
　参加いただいた多くの保護者が、栄養教諭の説明や調理員の質問の回答を熱心に聞いておられ、有意義な講座となりました。
　今回の講座で、保護者からご家庭での子どもたちの給食の感想などをいただくことが出来ましたので、今後の学校給食に活かせるよう努力してまいります。