今日は「たかおか食１９丼（しょくいくどん）」の日で、高岡の地場産食材を使った献立になります。今回は「高岡野菜の肉みそ丼」で、高岡産の大根・ねぎ・椎茸がふんだんに使用されています。野菜に含まれるビタミンをしっかり摂取し、寒い季節を乗り切る免疫力を高めて欲しいと思います。