１０月２９日(日）午前１０時より「まちピカ運動」を実施します。この企画は、町役場　生活環境課の主催で開催されます。「役場もしくは自宅を出発し、ゴミを拾って役場に集合する」という内容です。参加される方は申込用紙を記入し、事前または当日に生活環境課まで持参されるか、お電話(466-5005)をお願いします。

小学校　中学校には、食育掲示板があります。

地元の食材のクイズコーナーがあります。
新しいクイズをご紹介しましょう。

ちょっと見にくいですが、
２ミリほどの小さな花が穂先にたくさん
さいています。
花の拡大ではなく、植物全体からの写真です。
何の植物が花を咲かせているのでしょうか。

答えは、
夏にたくさんとれる「しそ」です。
あざやかな緑色と、さやわかな香りで食欲をそそり、
殺菌効果もあり、お刺し身などにも
よく添えられています。

秋になり、たくさんの小さな花が咲いています。
下向きに並んで咲いています。

よく、お店の刺し身に添えられています。
天ぷらにしても美味しいです。

また、先の方は実になりかけています。
この実も食べることができます。
よく佃煮などに入っていますね。

しそは、「葉」「花」「実」すべて食べることができます。

中学校の学習園にあります。

１０月４日　学校給食は、牛乳　ごはん　
いわしの甘酢揚げ　まめまめじゃこっぴ
白菜のみそしるでした。

今日は、「いわしの日」です。

いわしというと、
節分の日に、焼いたいわしの匂いを
鬼が嫌って、という話を思い浮かべますが、

日頃からよく食べている魚です。

今日は、ダブルいわしです。

いわしの甘酢揚げは、「まいわし」をつかっています。
まめまめじゃこっぴの　ちりめんも
「いわし」です。
写真は、まいわしを揚げている釜と、
豆々じゃこっぴに入ったちりめんの写真です。

泉州地域でもよくとれるちりめんも
いわしです。

いろんないわしを食べて、
地元の「いわし」も身近に食べてほしいと思います。

（給食の写真がなくて、ごめんなさい。）

１０月になり、今年度も後半へ突入しました。

時間割も後期時間割となっています。
ほとんど変更はありませんが、
一部変わっています。

先週体育大会を終えたばかりですが、
明日　４日は、一年生と一部の生徒が、
脊柱側わん症検査（モアレ検査）を行います。

５日は、３年生　学力診断テスト
６日は、３年生　英検です。

気持ちも生活も切り替えて、
なにより、体調管理一番で、
元気にトライできる日々であって
ほしいと思います。

写真は、校舎横の花壇です。
生活委員が毎日水やりをして、
元気に育っています。

１０月３日　学校給食は、
牛乳　コッペパン　おいものカレースープ
ウインナーとコーンのオーブン焼き
ボイル野菜でした。

おいものカレースープは、
季節のさつまいもがたくさんはいっている
カレースープです。
（２枚目の写真です）

３枚目の写真は、牛乳パックの一部の
イラストです。
少し前から、大阪府警察と連携した
交通安全を啓発するかわいいイラストに
なっています。

何気ない食事の中で、
健康と安全の大切さを
しっかりとかみしめてほしいと
思います。

１０月になりました。

学校給食こんだて表はこちらです。

１０月は、収穫の秋まっさかりです。
地元の里芋を使った料理、
秋を感じる　さつまいも　をつかった料理も
登場します。

新メニューは
２日　のりのナムル
　　　中学校のみ　たかなまんじゅう
４日　いわしの甘酢あげ
２４日　野菜スープラーメンです。

去年から登場している
２３日　ひきずりは、
ひきずるように自分の皿にいれてたべたくなるくらい
美味しい料理という意味です。
愛知県の郷土料理で、鶏肉のすき焼きです。

２６日の「くさびら」は「きのこ」のことです。
日本の伝統芸能　狂言「くさびら」から
つくったオリジナルメニューです。

興味のある人は、「くさびら」をしらべてみてください。

今月も野菜たっぷり、
田尻町大家族の健康長寿を目指しています。

１０月２日　学校給食は、牛乳　ごはん
マーボー丼　のりのナムル
ミニパオズ（小学校のみ）　高菜まん（中学校のみ）
でした。

のりのナムルは、新メニューでした。
いつものナムルにたっぷりの
きざみのりをいれました。
より香ばしく、仕上がりました。

また、中学校では、「高菜まん」も
新メニューでした。

高菜づけのみじんぎりが、たくさんはいっている
ミニパオズです。
すこし大人の味を中学生には、
味わってもらいました。