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最新更新日:2024/07/05 |
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学校給食 「いわしの日」のダブルいわし![]() ![]() ![]() ![]() いわしの甘酢揚げ まめまめじゃこっぴ 白菜のみそしるでした。 今日は、「いわしの日」です。 いわしというと、 節分の日に、焼いたいわしの匂いを 鬼が嫌って、という話を思い浮かべますが、 日頃からよく食べている魚です。 今日は、ダブルいわしです。 いわしの甘酢揚げは、「まいわし」をつかっています。 まめまめじゃこっぴの ちりめんも 「いわし」です。 写真は、まいわしを揚げている釜と、 豆々じゃこっぴに入ったちりめんの写真です。 泉州地域でもよくとれるちりめんも いわしです。 いろんないわしを食べて、 地元の「いわし」も身近に食べてほしいと思います。 (給食の写真がなくて、ごめんなさい。) |
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