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最新更新日:2024/06/26 |
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学校給食レシピ紹介 「さわらのパン粉焼き」![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 「さわらのパン粉焼き」のレシピを紹介しましょう。 【材料】 ・さわら切り身 4つ ・下味 塩こしょう 少々 調味料 ・マヨネーズ 大さじ1 ・パセリ みじん切り 少々 ・パン粉 15g(だいたいで大丈夫) ・オリーブ油 小さじ1 【つくりかた】 ・さわらに塩コショウで下味をつける ・グリルトレイにさわらを並べる。 さわらのうえに、マヨネーズ、 パン粉、オリーブ油、パセリをふりかける ・パン粉がこんがりするくらいに焼く。 さわらは、ふっくら、パン粉はカリカリ、 マヨネーズの風味で魚もより美味しくいただけます。 給食のマヨネーズは、卵をつかっていないマヨネーズを 使用しています。みんなでいただきました。 |
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