１２月１５日　学校給食は、牛乳　ごはん　にくじゃが　揚げのオーブン焼き　団子汁でした。

お出しの旨味を味わいながらいただく和食献立でした。

定番人気の「団子汁」２枚目の写真のような白玉団子が入っています。
やわらかくて、もちもちしています。美味しい出し汁にくるまれて、野菜と美味しくいただくことができます。

職員室では、子どもたちより先に、検食（味などを先に試食すること）しています。
「今日の肉じゃがのじゃがいも、ちょっと固くないかな。」
「給食場では、子どもたちが食べる時間から逆算して、仕上げているので、できたてを食べている今は、少ししっかりしているかもしれません。じゃがいもは、煮崩れしやすいので、中心部分まで、加熱されたら、仕上げにかかります。今こうしている時間も、じゃがいもは、ワゴンの中で、熱々の状態でチャイムがなるのをまっているので、子どもたちが食べる頃には、食べごろになっていると思います。」
「なるほどー。そんな風に仕上げてくれてるんやなあ〜。」
こんな会話がありました。

給食場と、職員室。みんなで考えて作っている給食です。