栄養教諭の山中先生に「氷室」について教えていただきました。
氷室にはお風呂300個分の雪が詰め込まれていたことや、その氷を480km離れた東京まで走って届けていたことに驚いたようです。
氷室の行事食は、　様々な願いや知恵が詰まっている金沢の伝統食なので、みんなで守っていきたいですね。