中１の総合的な学習の時間の学習で、地域の方から毎年そば打ちを教えていただいています。今年度も４人の地域の方に来ていただき、そば打ちをしました。そばをこねるところから切るところまで、難しい作業もありますが、みんな真剣に取り組みました。