田尻町立 保育所・幼稚園・小学校・中学校

学校給食 やきそばではなく、パスタです

5月9日 学校給食は、牛乳 小型コッペパン
ソーススパゲティ もやしとニラのソテー
ウインナーとコーンのオーブンやきでした。

一見 やきそばに見えますが、
パスタです。
実は味も、やきそばです。

給食場の大きな丸型の釜で、大量のやきそばを
作って、しっかりと中心温度を確認することは、
とてもむつかしいのです。

そこで、パスタの登場です。
となりの釜でしっかりと茹でたパスタを
ソース味でいためた肉と野菜に
混ぜてつくっています。

味は、やきそばなので、
パンにはさむと、「やきそばパン風」にも
なります。


【中学校】 2024-05-09 18:01 up!

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