田尻町立　保育所・幼稚園・小学校・中学校

学校給食　５月８日　しおこうじ炒め

５月８日　学校給食は、
牛乳　ごはん　ドライカレー　きゃべつの塩麹炒め
野菜コロコロスープでした。

キャベツの塩麹炒めは、新メニューでした。

作り方は、簡単です。
鶏肉とキャベツを炒めたところに、
ほんの少し　塩麹をいれます。

給食の配合は、　小学生一人分
　キャベツ　３０ｇ
　鶏肉　　　　５ｇ
　炒め油　　　少し
　塩麹　　　　１ｇ

塩気も旨味も　甘みも感じられ、
美味しくできました。

ご家庭でも　ぜひ、お試しください。



【中学校】 2024-05-09 09:22 up!

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